教培网合肥老北京冰糖葫芦培训
合肥老北京冰糖葫芦培训 【课程简介】 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。原味系列、水果系列、外裹系列、水果夹心系列、馅料夹心系列、拼合综合系列、红豆冰沙糖葫芦、夹心冰糖葫芦、绿豆冰沙糖葫芦等 【培训内容】 阶段： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.专业老师一对一的实战示范。4.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段： 原味系列、水果系列、外裹系列、水果夹心系列、馅料夹心系列、拼合综合系列、红豆冰沙糖葫芦、夹心冰糖葫芦、绿豆冰沙糖葫芦等 我们在继承前人精湛的冰糖葫芦制作基础上，生产工艺经过大胆创新，从配方，配料、熬糖等关键环节上进行研究分析，攻克了传统的粘牙、糖衣不脆的难题，不放任何添加剂，口感酸甜益香。纯手工生产，操作简单，原料易购，以夹心糖葫芦为主，现沾现卖，糯米纸裹串防粘，纸质包装干净卫生。冰糖葫芦现有纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干、蜜枣、核桃仁、菠萝、酸枣、杏肉、巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、猕猴桃、香蕉、鲜草莓、橘子、红提、山药、圣女果、地瓜。
黑芝麻、糯米、乌梅、凤梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、二合一、三合一、全家福、熟山楂等等，达50种以上 1.材料的选购 2.工具的使用方法 3.山楂的处理方法 4.山楂的去核技术 5.熬糖与耐融化技术 6.裹糖技术 7.店面选址技术及经验管理技巧 8.不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。经营特点： 投资小，回报快，低成本，高利润，有无店面均可，设备简单，易于操作，1-2人即可营业。不限地域，市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。第三阶段： 创业流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业** 【适合人群】 简单好卖的小吃 大众热门创业项目 想从事这个餐饮行业的 【作品展示】 【学校文化】 企业文化： 诚信、共赢、优质、！经营理念： 追求卓越无止境、与时俱进创未来！价值观念： 追求是我们工作的起点、创造是我们人生的动力！教学动力： 千教万教教人成才，千学万学学做人才。学校郑重**：先品尝后学习，学不会不收费， 一对一的授课，包吃包住，下岗职工，残疾人士，可享受优惠！徽湘情缘是您创业的桥梁，徽湘情缘是您致富的阶梯！【培训优势】 免除所有的培训费/管理费/品牌使用费/设计使用费/住宿费/车旅费，一次性收取学费，后期不再收取任何费用，降低开店投入。不卖配料，原料全部本地化采购，降低开店成本，不让传统模式“热闹不盈利”的现象出现。
开店遇到问题，想复习技术，想更新品种，我们都管，而且还免费。开店经营，店铺设计全套免费提供。全国连锁，雄厚的师资力量，6年小吃培训经验，咱安徽人自己的餐饮培训学校。名师教学+标准化配方，零基础学习，7-10天就能学会全部内容。凡是新学员来访，可以先考察，品尝味道，满意后，再签约学习。“教您创业，帮您兴业，助您就业”的服务原则 这种以创业带动就业来解决就业问题的行为得到了社会各界认同。【师资力量】 【发展前景】 中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续20多年实现两位数高速增长，预计未来将保持18％以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。
【学校**】 所有小吃配方配料全部赠送 安排住宿报销来校路费 一次收费学习过程中不再收取任何费用 随到随学 终生免费来校进修 **口味正宗教学 三四百种小吃任你选择 学员开店免费指导培训 确保开店成功 【教学风采】 【关于我们】 安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训，厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校拥有强大的师资力量，我校自创办以来，已经培训学员数万人，给国内饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品，种类万千，口味俱佳。
我校的培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，满足不同学历，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实习并轨。无盲区培训，无间断培训，是创业者的理想家园。
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